0
Panama – vieta, kur siltais tropiskais klimats un auglīgā džungļu augsne rada dabiski mīkstu, noapaļotu kakao profilu. Audzēts nelielās pamatiedzīvotāju lauksaimniecības kopienās bioloģiski daudzveidīgos meža dārzos, katra raža saglabā tīru garšu un uzturvērtību.
€18,50
Noliktavā 5
100% sasmalcinātas bioloģiskās kakao pupiņas.
100g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība: 2560 kJ / 612 kcal
Tauki: 45 g / tostarp piesātinātās taukskābes: 28,9 g
Ogļhidrāti: 27 g / tostarp cukuri: 2,1 g
Olbaltumvielas: 11 g
Sāls: 0,1 g
Var saturēt riekstu paliekas.
Pēc atvēršanas iepakojums jāuzglabā slēgtā traukā vēsā, sausā vietā.
Sastāvdaļas:
(1 porcija)
25 g* kakao
100–125 ml augu piena
100–125 ml ūdens
šķipsniņa kardamona, kanēļa, vaniļas, sāls
saldinātājs (pēc izvēles, dateļu sīrups, medus, kļavu sīrups)
Pagatavošana:
– Mazā katliņā uz lēnas uguns uzkarsē ūdeni un augu pienu. Neļauj tam uzvārīties.
Temperatūrai jābūt aptuveni 70 °C.
– Pirms pārējo sastāvdaļu pievienošanas samazini siltumu līdz minimumam.
– Pievieno garšvielas un saldinātāju, labi samaisi.
– Pievieno kakao un lēnām iemaisi to šķidrumā. Nepārtraukti maisi, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
– Izslēdz uguni un turpini maisīt vēl apmēram 3 minūtes.
– Labu apetīti!
* Šī ir ieteicamā deva pieaugušajiem, ieteicamā deva bērniem: 5–10 g atkarībā no bērna vecuma
